Сделаем сюрприз для мамы? Тс-с-с… У меня есть рецепт салата под шубой с фото…

Привет! Это я, Катя, ведущая «Детской странички» этого блога. Хочу сделать маме сюрприз, который она давно ждет…

Когда-то она сделала для меня комикс-рецепт (картинки и фото) «Селедка под шубой», но я все никак не решалась…

Скоро у мамы день рождения, мне очень хочется ее удивить и сделать тот самый салат под шубой (фото мне помогут, не люблю читать длинные рецепты для взрослых)!

Я беру овощи: свеклу (2 штуки), морковку (2 штуки), и картошку(3 штуки). Очень-очень хорошо мою и кладу в кастрюлю. Надо залить водой так, чтобы все овощи были покрыты.

Сначала сделай сильный огонь, а когда закипит, уменьшай и накрывай кастрюлю крышкой. Поварим картошку 30-40 минут, морковку еще на 10 минут больше, а вот свеклу надо варить до тех пор, пока она не станет легко протыкаться ножом. Иногда больше часа.

Ждем, пока овощи остынут… Время не теряем! Салат под шубой (фото смотри ниже) называется так потому, что мы прячем под овощную шубу селедку. Мой совет: лучше купи не целую селедку (ее не так просто почистить и освободить от костей), а филе. Его нужно просто порезать на мелкие кусочки!

Вот и все! Других объяснений не понадобится, все можно посмотреть на картинке, которую сделала мама:

Салат «Шуба», рецепт с фото:

Теперь наш салат должен настояться. Поставь его в холодильник, через пару часов уже можно угощать маму!

Согласись, это просто? А то, что его любит мама, я точно знаю! Папа, кстати, тоже 🙂