Пивная вечеринка дома – 12 рецептов закусок к пиву с фото.

Пивная вечеринка дома – 12 рецептов закусок к пиву с фото.

 

Чтобы не дублировать событие недельной давности (а у вас, наверняка, был романтический ужин ко Дню Валентина), предлагаю организовать к 23 февраля совершенно другой по смыслу и оформлению праздник. Пусть это будет настоящая пивная вечеринка дома!

Не думаю, что нужно воссоздавать в квартире антураж баварского заведения,

одеваться в декольтированный цветастый костюмчик и заплетать две блондинистые косички. А вот закуски к пиву лучше сделать традиционные.

Раз уж устраиваем праздник живота, считать калории не станем. Вся еда будет соленой, острой, призывающей сделать еще несколько глотков холодного свежего пива…

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото. OZON.ru – Подарки | Бокал пивной “Алкометр бытовой”, 1,5 л | Интернет-магазин: купить подарки, сувениры
grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото. OZON.ru – Подарки | Набор одноразовых тарелок “Шашлык”, 6 шт | Интернет-магазин: купить подарки, сувениры

Закуски к пиву: рецепты простые и быстрые! 

Соленая мелочевка

Просто перечислю, ведь у нас пивная вечеринка дома, а значит можно придумать что-то более уютное: сухарики, сушеные кальмары, чипсы, и т. д. Из всего этого на стол я бы поставила только орешки хорошего качества.

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото.

 

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото.

Колбаски, сардельки, сосиски

Несколько сортов этих мясных продуктов нарезаете «пенечками» по 3-4 см, обжариваете на растительном масле. Хороши как закуска к пиву только в горячем виде.

 

 

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото.

 Гренки

Плотный хлеб («Бородинский», «Дарницкий», «Нарезной») освобождаете от корочки, режете брусочками. Я делаю на сухой сковородке, но предварительно кисточкой для смазывания теста щедро сдабриваю брусочки со всех сторон топленым маслом. Быстро обжарить, сбрызнуть смесью чеснока, соли и воды.

 

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото.

Горячие бутерброды

На кусочки хлеба мажем тонкий слой сметаны или майонеза, кладем тонкий ломтик колбасы или готового (копченого или запеченого) мяса, посыпаем зеленью. Кружок помидора или кетчуп, сверху тертый сыр. Поместить в духовку до полного расплавления сыра.

 

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото.

Чесночный батон

Целую булку хлеба надрезаем с интервалом 1-1,5 см так, чтобы нижняя корочка осталась нетронутой. Между ломтиками закладываем такую смесь: к 100 г тертого твердого сыра добавляем 3 зубчика измельченного чеснока, 100 г мягкого сливочного масла и зелень петрушки. На 20 минут ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, при этом батон нужно завернуть в фольгу. Еще 5 минут подрумяньте батон без фольги.

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото.

Пицца

То, что у нас в России называют пиццей, сделать в домашних условиях очень просто. Эдакий большой горячий бутерброд круглой формы. Вкусным получается всегда, от пропорций сыра, колбасы, овощей и соусов особо ничего не зависит. Не боимся, экспериментируем! Рецептам приготовления настоящей итальянской пиццы посвящены целые сайты. Можно попробовать…

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото.

Слойки с сыром

Ну, тут справится 10-летний ребенок. Готовое слоеное тесто разморозить, слегка раскатать, нарезать на квадраты, положить в каждый квадратик брусочек сыра, запечатать в виде треугольника и запечь в духовке 20-25 минут. Идеальная закуска к пиву, рецепт очень простой!

 

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото.

 Канапе или сырные, мясные, рыбные тарелки

Очень советую посмотреть 30 видов канапе, которые я собрала в этих статьях:

20 Канапе с сыром ЧАСТЬ 1, ЧАСТЬ 2, 8 Канапе с семгой, 20 Канапе с креветками.

 

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото.

Острые куриные крылышки

100 мл острого красного перца Табаско подсолить, добавить немного черного молотого перца. Смесью намазать 1 кг куриных крыльев, запечь в духовке (40-45 минут). Кстати, со свиными ребрышками можно поступить таким же образом.

 

 

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото. Мясные рулетики

Это вкусно и быстро, не отказывайтесь от такой закусочки. Тонко нарезать мясное филе острым ножом, слегка отбить, посолить и поперчить с обеих сторон. Разбить в глубокой тарелке яйцо, добавить столовую ложку сметаны, слегка посолить, тщательно перемешать. В каждый листок отбитого мяса кладем брусочек сыра, заворачиваем в рулетик, макаем в яичную смесь и толченые сухари. Жарим на разогретой сковороде с подсолнечным маслом, переворачивая, когда одна из сторон слегка подрумянится.. 20-ти минут, как правило, достаточно.

 

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото.

Цыпленок табака

Это мое любимое блюдо и без пива, поэтому я посвятила «малюткам» целую статью с подробным рецептом в картинках. Жмите СЮДА.

 

 

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото. Креветки в беконе

Больше всего мне нравится то, что блюдо готовится 5 минут. Закуска элитная, так как креветки нам понадобятся охлажденные королевские. Дорого, но ради праздника можно.

На 150 г сырых королевских креветок нужно 5-7 полосок бекона с прожилками мяса. Нарезать бекон длинными полосками, завернуть креветки, обжарить на сливочном масле 5 минут до розового оттенка.

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото.

Креветки в чесночном соусе

Этот рецептик подробно расписан в отдельной статье. Очень быстро, очень просто. И просто ОЧЕНЬ! Всем сюда!

 

 

grey Пивная вечеринка дома   12 рецептов закусок к пиву с фото.

Раки!

Конечно они, красавчики! Мой подробный рецепт закуски к пиву в статье “Как варить раков”.

 

 

А теперь… Старая добрая бардовская песня: «Пора по пиву, пора!» Хорошее настроение гарантирую!


Комментарии

  • Быстрые рецепты под рукой всегда хорошо иметь, особенно если они вкусные. Спасибо!
    А вот как приготовить настоящее пиво к этим закускам можно посмотреть на pivuda.ru .
    Ждем новых вскусных и быстрых рецептов.

  • Да..класс…Вот только зря в конце про мясные рулетики, креветки и раков…аж жилудок заурчал….наверно рулетиков с раками…ммм.

  • Отличные рецепты))Спасибо огромное за предоставленное разнообразие)) в пятницу нам будет вкусно))

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

круг_канапе

Идеи для детских праздников

оформление зала выпускной в 4 классе конкурсы для детей День рождения ребенка дома Призы для детей игры и развлечения для детей Пиратская вечеринка

Мои лучшие коллекции

романтический вечер 100 канапе праздничное меню с фото пивная вечеринка дома

Идея подарка!